人気の通年商品のご紹介

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あんず大福
あんず大福 "テレビ、雑誌などでいつもご紹介していただいております。正庵、自慢の逸品。 干しあんずの酸味と自家製つぶし餡がまざらないように、あいだに餅皮がはさんであります。手作りの大福をご堪能ください。
添加物を一切つかわない為、地方発送ができません。 本店、銀座松屋店のいずれかの店舗でお買い求めくださいませ。
江角マキ子さんが、大のお気に入りの品。
賞味期限 : 常温1日 販売時期 : 通年
商品コード: PRE01 お取扱い : 店舗のみ(配送不可)
特定原材料等 : 不使用
黒豆しお大福
黒豆しお大福

丹波産黒豆をぜいたくに使った黒豆づくしの大福です。
お餅には塩蒸しされた黒豆が、中には黒豆餡が入り、ほんのり塩味が感じられます。

餅には塩蒸しされた黒豆がゴロゴロ入っています。

大粒な丹波の黒豆とまろやかな自家製の餡とが好相性。
重さ: 約70g

申しわけありませんが、あんず大福と同様配送ができません。各店舗でお買い求めくださいませ。

賞味期限 : 常温1日 販売時期 : 通年
商品コード: PRE021 お取扱い : 店舗のみ(配送不可)
特定原材料等 : 小麦
黒ごま大福
黒ごま大福 正庵、第2位の人気商品。あんずが女性に人気なら、この黒ゴマは男性のファンが多い逸品。黒ゴマの深煎りが餅皮のなかに、ぎっしりつまっています。
ほんのり塩味がこし餡をひきたたせています。
申しわけありませんが、あんず大福と同様配送ができません。各店舗でお買い求めくださいませ。
賞味期限 : 常温1日 販売時期 : 通年(ごまの入荷状況により、ご提供できない時季があります。)
商品コード: PRE02 お取扱い : 店舗のみ(配送不可)
特定原材料等 : 不使用
麩まんじゅう
麩まんじゅう

ごま - お麩にも餡にも”黒ごま”をふんだんに練り込みました。 黒ごまの”コク”を堪能できる一品です。 ごま餡はご用意できない季節がありますので、その際はご了承ください。

つぶし - 青のりの香りが爽やかな、つるつるもちもち食感の麩で自慢のつぶし餡を包みました。つぶし餡は主に夏季のみの販売となります。ご了承ください。

 冷蔵庫で冷やしていただくとよりいっそう喉ごしさわやか。
女性に人気なのもうなずけます。

賞味期限 : 冷蔵3日 販売時期 : 通年
商品コード: PRE03 お取扱い : 店舗、電話・FAX、オンラインショップ
特定原材料等 : 小麦
くず流し
くず流し 川根産の煎茶と愛知の抹茶をふんだんに使用した渋味がうれしい。吉野葛でうまみをとじこめました。
底にはつぶし餡。一緒にまぜてお召し上がりください。
お好みでミルクポーションをかけてください。甘味が苦手な方にもよろこばれる品です。
お茶のカテキンが豊富に入った、健康に気をつかっている方にも安心しておみやげにできるお菓子です。
はなマル!で西田ひかるさんが、ご紹介してくれました。
賞味期限 : 冷蔵3日 販売時期 : 4月〜10月
商品コード: PRE04 お取扱い : 店舗、電話・FAX
特定原材料等 : 不使用
黒子かりんとう
黒子かりんとう 歌舞伎座で、爆発的なファンが多いお品です。観劇の帰りにみなさん、おみやげにしたり、ご自分のご褒美にしたりと。はばひろく使われております。  ご年配の方でも安心して召し上がれるように2度揚げした、手間ひまかけたやわらかいかりんとう。 リピーターがおおいのも頷けます。
賞味期限 : 常温2ヶ月 販売時期 : 通年
商品コード: PRE09 お取扱い : 店舗、電話・FAX
特定原材料等 : 乳小麦大豆
恵比広最中(えびひろもなか)
恵比広最中(えびひろもなか) 本店の所在する場所から、銘を頂きました。こがし種にはつぶし餡、ピンク種にはこし餡の最中。かわいい形は女性が愛するバラの形。バレンタインデーにも活躍しためずらしい一品です。
餡ももちろん作り手、自慢の自家製です。
賞味期限 : 冷蔵7日(夏季5日) 販売時期 : 通年
商品コード: PRE13 お取扱い : 店舗、電話・FAX
特定原材料等 : 不使用
黒豆さらさら
恵比広最中(えびひろもなか) アントシアニンを含む、黒豆の煮汁のみで寒天を作り、別添えで、つぶ餡と黒豆を入れ、黒蜜をかけてあんみつ仕立てに…
きな粉をかけても、バニラアイスを添えても美味しくお召し上がりいただけます。
リピーターの多い一品です!!!
賞味期限 : 冷蔵3日 販売時期 : 通年
商品コード: PRE14 お取扱い : 店舗、電話・FAX、オンラインショップ
特定原材料等 : 小麦
栗どら焼き・あんずどら焼き
恵比広最中(えびひろもなか)

正庵自慢のつぶし餡と栗丸ごと一つを、職人が一つ一つ丁寧に焼き上げた生地にはさみ込みました。

あんずどら焼きは、白つぶし餡とあんずのミスマッチの極上品!!

一味違う生地をご堪能あれ。

賞味期限 : 常温7日(夏季5日) 販売時期 : 通年
商品コード: PRE15 お取扱い : 店舗、電話・FAX、オンラインショップ
特定原材料等 : 卵 小麦
ムカカ・緑王
恵比広最中(えびひろもなか)

ムカカ - 薄皮の黒ごま生地、中にはいちじくとつぶし餡

緑王 - 抹茶生地に栗丸ごと一つ栗餡

一度オーブンで焼き上げました。 お茶請けにご好評いただいております。

賞味期限 : 常温21日 販売時期 : 通年
商品コード: PRE16 お取扱い : 店舗、電話・FAX、オンラインショップ
特定原材料等 : 乳 卵 小麦
御赤飯
恵比広最中(えびひろもなか)

厳選されたもち米と、職人の技が活きます!

お祝い事には欠かせないもの。

数に限りがございますので、お早めにご予約くださいませ。

賞味期限 : 常温1日 販売時期 : 通年
商品コード: PRE18 お取扱い : 店舗のみ(配送不可)
特定原材料等 : 不使用
凛(りん)
凛(りん)

バターがきいたコクのある生地に爽やかなゆずを入れて、ミルクたっぷりのあんこを包んだおまんじゅうです。

賞味期限 : 常温21日 販売時期 : 通年
商品コード: PRE023 お取扱い :店舗、電話・FAX、オンラインショップ
特定原材料等 : 卵、小麦、乳
あんスフレ
あんスフレ

スフレ生地に白あん、豆富とチーズを練り込んであります。あんずチップスの酸味が美味しさをひきたてます。

美味しいお召し上がり方
包装のビニールから取り出し、フタをしたまま電子レンジで30秒ほど温めます。
冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しいです。
ぜひおためしください。

冷凍で1ヶ月保存が可能です。室温で1時間ほど自然解凍後お召し上がり下さい。

カップサイズ: 直径7.5cm×高さ5cm

賞味期限 : 常温10日 販売時期 : 通年
商品コード: PRE025 お取扱い :店舗、電話・FAX、オンラインショップ
特定原材料等 : 小麦、乳、大豆、卵

果匠 正庵